野菜のグラムはどのくらい? その他 2014.04.222026.04.08 1食分の野菜の目安は120gですが今回100g分の野菜を湯で野菜にしてみました。 生の状態で量ります。いろいろとりあわせてみました。 食事の最初に野菜料理を食べることで食後の血糖値の急激な上昇を抑えることができます。 トマト中くらい1個で約150gあるので、1食分の野菜はクリアです。