教室レポート 第45回糖尿病教室 八事レストランでランチ会
6月12日(金)に第45回糖尿病教室があり、名古屋市天白区のブルゴーニュで皆様とお食事会をしました。できるだけ野菜をたっぷりに、また、素材の味を生かして塩分控えめの味付けになっています。冷製グリンピースのスープ、生ハム添え（145kcal）...
教室レポート 
教室レポート 第4回バランスボール教室
2015年5月28日(木)13：30～14：30 第4回バランスボール教室がありました。今年度からスタートした運動療法も4回目となり、みなさまたくさんのご参加ありがとうございました！SEIKO先生のレッスンは毎回運動内容をアレンジしており、...
その他 2015年日本糖尿病学会発表
5月21日(木)から23日(土)までの3日間、山口県下関市で日本糖尿病学会がありました。わたしどもクリニックTOSAKIの栄養士は、糖尿病で通院中の患者さまに外来の待ち時間を利用した簡単な食事のお話を行っています。これによりどのような効果が...
レシピ集 ほうれん草となめこの煮びたし(1人分 15kcal)
緑黄色野菜の中でも鉄分・ビタミンを多く含む栄養価の高いほうれん草を使った１品です。食物繊維の多いなめこと組み合わせることによって、血糖値の上昇をゆるやかにします。【1人分あたりの栄養素量】・エネルギー・・・・・・15kcal・炭水化物・・・...
教室レポート 第3回バランスボール教室
2015年4月16日(木)13：30～14：30 第3回バランスボール教室が開催されました!｢バランスボールは運動神経と関係ないんですよ｣とお話しするSEIKO先生。｢むしろバランスボールに身体を預けることで、運動させられるようになっちゃう...
教室レポート 第44回糖尿病教室 料理教室を開催しました！
4月22日水曜日の糖尿病教室は当院初めての試みである料理教室がありました！皆様に作っていただいた料理はバイキング教室でも好評だったメニューです。・麦ごはん ・酢豚煮 ・もやしとにらのナムル・中華風かき卵汁 ・いちご寒天主食は白米で...
レシピ集 オートミールを使ったドロップクッキー(1個 プレーン/43kcal ドライフルーツ/55kcal)
動物性脂肪であるバターを使わず、エネルギーとして消費しやすい中鎖脂肪酸のココナッツオイルを使用しました！ココナッツの香りで食べやすく、食物繊維入りで血糖を上げにくいクッキーです。★カロリーはしっかりあるため、食べすぎには注意が必要です！【1...
レシピ集 しらたきの有馬煮 (1人分 35kcal)
カロリーも驚くほど低く、糖質ゼロ、食物繊維がとっても豊富な食材、しらたき。そんなしらたきを今回は醤油や酒で味付けし、実山椒を加えて煮たもの 「有馬煮」にしました！【1人分あたりの栄養素量】・エネルギー・・・・・・35kcal・炭水化物・・・...
教室レポート 第43回糖尿病教室 バランスに良いお食事とは？
2015年3月28日土曜日 12：30～13：30 第43回糖尿病教室がありました。バランスの良いお食事と題しまして、今回はミールタイムのお弁当を使用し、参加してくださった皆様と楽しくお弁当を食べながら食事のバランスを一緒に考えました。※実...
教室レポート 第２回バランスボール教室
2015年3月26日(木)14：00～15：00 第2回バランスボール教室が開催されました!前回よりも参加人数が増え、みなさん楽しそうに汗を流していました！運動は続けることが大切です。運動はしたいけど時間が無いため続かない。そんなとき自宅で...